DES DEL MARROC: uns dolços marroquins

INGREDIENTS:

• cacauet
• mel
• sèsam torrat
• coco ratllat

DESENVOLUPAMENT 




• S’agafen els cacauets i es torren al forn.
• Un cop torrats es pelen.
• Es trituren els cacauets fins que quedin com una picada.
• Es posa la picada en un bol i s’hi afegeix mel i coco.
• Es deixa reposar durant una nit a la nevera.
• L’endemà estarà com una massa compacta i es fa amb ella unes boles.
• Aquestes boles s'arrebossen amb cacauet torrat triturat o amb sesam torrat en una paella o amb coco ratllat.
• Es dipositen en un paper.

Aquesta és una recepta de la Fathia. Marroc